Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

Text

Handbook of Indigenous Fermented Foods


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

BUMB16947644 Ste h I/c.1Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
644 Ste h I/c.1
Penerbit Marcel Dekker, Inc. : New York.,
Deskripsi Fisik
xii, 374p. ilust. ind. 28 cm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
0-8247-9352-8
Klasifikasi
644
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Handbook-indigenous fermented foods
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya