Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

Text

Handbook of indigenous fermented foods volume 9


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

BUMB16943664 Ste h c.2Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
664 Ste h c.2
Penerbit Marcel Dekker, Inc. : New York.,
Deskripsi Fisik
xi, 671p.ilust. 21 cm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
0-8247-1848-8
Klasifikasi
664
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Handbook-indigenous fermented foods
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya