Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

Text

Engineering and food vol.2 preservation processes and related techniques


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

BUMB15248664 Spi e II c.3Perpustakaan Kampus 1Tersedia
BUMB15249664 Spi e II c.4Perpustakaan Kampus 1Tersedia
BUMB15250664 Spi e II c.2Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
664 Spi e II c.3
Penerbit Elsevier Applied Science Publishers : London.,
Deskripsi Fisik
xiii, 978p. tab., ind. 21, 5 cm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
1-85166-466-1
Klasifikasi
664
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Food technology
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya