No image available for this title

Text

Food science and technology : a series of monographs



Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

BUMB11967574.1 Hul b c.2Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
574.1 Hul b c.2
Penerbit Academic Press : New York.,
Deskripsi Fisik
xvi, 788 p.ind. 21 cm.
Bahasa
English
ISBN/ISSN
12-361202-0
Klasifikasi
574.1
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnya