No image available for this title

Text

Handbook of vegetable preservation and processing



Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

BUMB08714R 664.8 Hui h c.1Perpustakaan Kampus 1Tersedia
BUMB08713R 664.8 Hui h c.2Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
R 664.8 Hui h c.1
Penerbit Marcel Dekker, Inc. : Am,eri.,
Deskripsi Fisik
ix, 721 p., tab., 25 cm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
0-8247-4301-6
Klasifikasi
664.8
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
cet.1
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnya