Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

Text

Understanding and measuring the shelf-life of food


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

BUMB08627664 Ste u c.1Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
664 Ste u c.1
Penerbit CRC Press, Inc. : England.,
Deskripsi Fisik
xi, 396 p., ilust., 24 cm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
1-85573-500-8
Klasifikasi
664
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
cet.1
Subyek
Food
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya