Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

Text

Food biochemistry and food processing


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

BUMB08624664 Hui f c.1Perpustakaan Kampus 1Tersedia
BUMB08625664 Hui f c.1Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
664 Hui f c.1
Penerbit Blackwell Publishing : Australia.,
Deskripsi Fisik
xiii, 745 p., ilus., tab., 26 cm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
978-0-8138-0378
Klasifikasi
664
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
cet.1
Subyek
Food biochemistry
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya