Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

Text

Fundamentals of food process engineering third edition


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

BUMB08622664 Tol f c.1Perpustakaan Kampus 1Tersedia
BUMB08623664 Tol f c.1Perpustakaan Kampus 1Tersedia
BUMB21207664 Tol f c.3Perpustakaan kampus 3Tersedia
BUMB21206664 Tol f c.4Perpustakaan kampus 3Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
Food science text series
No. Panggil
664 Tol f c.1
Penerbit Springer-Verlag : New York.,
Deskripsi Fisik
xvii, 575 p., ilust., tab., 26 cm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
0-387-29019-2
Klasifikasi
664
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
cet.1
Subyek
Food process
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya