Detail Cantuman
Advanced Search
Text
Innovations in food processing
- Bagikan:
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
| BUMB08610 | 664 Bar i c.1 | Perpustakaan Kampus 1 | Tersedia |
Informasi Detil
| Judul Seri |
Food preservation technology series
|
|---|---|
| No. Panggil |
664 Bar i c.1
|
| Penerbit | CRC Press, Inc. : America., 2000 |
| Deskripsi Fisik |
xii, 255 p., ilust., tab., 23 cm
|
| Bahasa |
English
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Klasifikasi |
664
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
cet.1
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain