Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

Text

Handbook of indigenous fermented foods


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

BUMB08575644 Ste h II/c.1Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
644 Ste h II/c.1
Penerbit Marcel Dekker, Inc. : New York.,
Deskripsi Fisik
776 p. ilus., ind. 28,5 cm.
Bahasa
English
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
644
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
2
Subyek
Fermented foods
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya