APA Style

Adi, Tjahjana. (1992). Bahan ajaran: perpindahan panas pada proses pengendalian pangan (cet.1). Yogyakarta: Lembaga penelitian doktor UGM.

Chicago Style

Adi, Tjahjana. Bahan ajaran: perpindahan panas pada proses pengendalian pangan. cet.1 Yogyakarta: Lembaga penelitian doktor UGM, 1992. Text.

MLA Style

Adi, Tjahjana. Bahan ajaran: perpindahan panas pada proses pengendalian pangan. cet.1 Yogyakarta: Lembaga penelitian doktor UGM, 1992. Text.

Turabian Style

Adi, Tjahjana. Bahan ajaran: perpindahan panas pada proses pengendalian pangan. cet.1 Yogyakarta: Lembaga penelitian doktor UGM, 1992. Print.