Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

Text

Food emulsions


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

BUMB07964664.024 Fri f c.6Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
664.024 Fri f c.6
Penerbit Marcel Dekker, Inc. : New York.,
Deskripsi Fisik
xi, 582 p. ilus., ind., tab. 21,5 cm.
Bahasa
English
ISBN/ISSN
0-8247-9983-6
Klasifikasi
664.024
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Food emulsions
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya