Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

Text

Food flavors: formation, analysis and packaging influences


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

BUMB07854664.092 Con f c.1Perpustakaan Kampus 1Tersedia
BUMB15439664.092 Con f c.2Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
664.092 Con f c.1
Penerbit Elsevier Science B.V. : Netherlands.,
Deskripsi Fisik
xvii, 797p. bibl. 21 cm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
0-444-62590-8
Klasifikasi
664.092
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Food flavors
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya