Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

Text

Thermal processing of packaged foods


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

BUMB07804664.04 Hol t c.1Perpustakaan Kampus 1Tersedia
BUMB15374664.04 Hol t c.3Perpustakaan Kampus 1Tersedia
BUMB15392664.04 Hol t c.2Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
664.04 Hol t c.1
Penerbit Blackie academic & professional : London.,
Deskripsi Fisik
xiv, 283 p. ind., tab. 21,5 cm.
Bahasa
English
ISBN/ISSN
96-86513
Klasifikasi
664.04
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
1
Subyek
Foods
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya