Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

Text

Thermobacteriology in food processing


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

BUMB15244664 Stu t c.2Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
664 Stu t c.1
Penerbit Academic Press, Inc. : New York.,
Deskripsi Fisik
xiii, 324p. 21,5 cm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
664
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
2
Subyek
Food processing
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya