Detail Cantuman
Advanced Search
Text
Introductory foods, a laboratory manual of food preparation and evaluation
- Bagikan:
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
| BUMB07753 | 664 Mor i c.1 | Perpustakaan Kampus 1 | Tersedia |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
664 Mor i c.1
|
| Penerbit | Macmillan Publishing Co, Inc. : New York., 1980 |
| Deskripsi Fisik |
vii, 296p. ind. 28 cm
|
| Bahasa |
English
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Klasifikasi |
664
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
3
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain