Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

Text

Food product management di hotel dan restoran


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

BUMB07485658.5 Bar f c.1Perpustakaan Kampus 1Tersedia
BUMB15162658.5 Bar f c.2Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
658.5 Bar f c.1
Penerbit Andi : Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
xi, 300hlm. bibl. 23 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
979-763-075-7
Klasifikasi
658.5
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
1
Subyek
Management- Food product
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya