Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

Text

Sanitary techniques in food service


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

BUMB14249642 Lon s c.2Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
642 Lon s c.1
Penerbit John Wiley and Sons : New York.,
Deskripsi Fisik
xii, 224p. 21 cm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
0-471-54460-4
Klasifikasi
642
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Food service
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya