Detail Cantuman
Advanced Search
Text
Kerusakan oksidatif pada makanan
- Bagikan:
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
| BUMB06793 | 641.1 Rah k c.1 | Perpustakaan Kampus 1 | Tersedia |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
641.1 Rah k c.1
|
| Penerbit | Pusat Studi Pangan dan Gizi Universitas Gajah Mada : Yogyakarta., 2004 |
| Deskripsi Fisik |
x, 165 hlm. 22 cm.
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
979-98463-1-5
|
| Klasifikasi |
641.1
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
Cet.1
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain