Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

Text

Nutritional evaluation of food processing


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

BUMB06760641.11 Har n c.1Perpustakaan Kampus 1Tersedia
BUMB21139641.11 Har n c.4Perpustakaan kampus 3Tersedia
BUMB21140641.11 Har n c.3Perpustakaan kampus 3Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
641.11 Har n c.1
Penerbit John Wiley and Sons : New York.,
Deskripsi Fisik
xviii, 412p. bibl.21 cm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
0-87055-110-8
Klasifikasi
641.11
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Food processing
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya