No image available for this title

Text

Food theory and applications



Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

BUMB06710641.3 Pau f c.1Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
641.3 Pau f c.1
Penerbit John Wiley and sons, Inc. : New York.,
Deskripsi Fisik
xiii, 797p. bibl. 23 cm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
0-471-67230-5
Klasifikasi
641.3
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnya