Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

Text

Physical properties of foods and food processing systems


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

BUMB06693641.1 Lew p c.1Perpustakaan Kampus 1Tersedia
BUMB06724641.1 Lew p c.1Perpustakaan Kampus 1Tersedia
BUMB16175641.1 Lew p c.3Perpustakaan Kampus 1Tersedia
BUMB21248641.1 Lew p c.7Perpustakaan kampus 3Tersedia
BUMB21247641.1 Lew p c.8Perpustakaan kampus 3Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
641.1 Lew p c.1
Penerbit Ellis Horwood Ltd. : England.,
Deskripsi Fisik
465p. ilust.21 cm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
0-89573-399-4
Klasifikasi
641.1
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Food processing
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya