APA Style

Sudarmadji, Slamet. (1988). Fermentasi bahan makanan tradisional . Yogyakarta: Proyek peningkatan/ pengembangan perguruan tinggi universitas gadjah mada.

Chicago Style

Sudarmadji, Slamet. Fermentasi bahan makanan tradisional. Yogyakarta: Proyek peningkatan/ pengembangan perguruan tinggi universitas gadjah mada, 1988. Text.

MLA Style

Sudarmadji, Slamet. Fermentasi bahan makanan tradisional. Yogyakarta: Proyek peningkatan/ pengembangan perguruan tinggi universitas gadjah mada, 1988. Text.

Turabian Style

Sudarmadji, Slamet. Fermentasi bahan makanan tradisional. Yogyakarta: Proyek peningkatan/ pengembangan perguruan tinggi universitas gadjah mada, 1988. Print.