Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

Text

Pengaruh rasio tepung ubi jalar ungu dengan tepung kacang merah dan suhu pengeringan terhadap sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan bubur instan


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

S08051Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit Prodi THP Fakultas Agroindustri UMBY : Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
xiii, 87 hlm., ilus.; 30 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
Skripsi S-1 Teknologi Hasil Pertanian
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
-
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya