No image available for this title

Text

Pengaruh metode pengolahan nasi ungu berbahan baku uwi ungu (dioscorea alata L.) terhadap komponen kimia, sifat fisik, dan kimia kesukaannya



Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

S07944Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit Prodi Teknologi Hasil Pertanian UMBY : Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
xiii, 43 hlm., ilus.; 30 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
Skripsi S-1 Teknologi Hasil Pertanian
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
-
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnya