No image available for this title

Text

Profil asam amino, asam lemak, dan kolesterol bakso bandeng (chanos chanos) dengan penambahan isolat protein kacang-kacangan



Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

TS00005Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit Prodi Magister Ilmu Pangan : Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
xii, 176 hlm., ilus.; 30 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
Tesis S-2 Magister Ilmu Pangan
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
-
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnya