Detail Cantuman
Advanced Search
Text
Pengaruh lama perendaman dalam ekstrak uwi ungu (Dioscorea alata L.) pada pembuatan beras ungu terhadap sifat kimia, fisik dan tingkat kesukaan
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
S07322 | Perpustakaan Kampus 1 | Tersedia |
Informasi Detil
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
-
|
Penerbit | Prodi THP UMBY : Yogyakarta., 2022 |
Deskripsi Fisik |
xiv, 49 hlm., ilus.; 30 cm
|
Bahasa |
Indonesia
|
ISBN/ISSN |
-
|
Klasifikasi |
NONE
|
Tipe Isi |
Skripsi S-1 Teknologi Hasil Pertanian
|
Tipe Media |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
-
|
Subyek |
-
|
Info Detil Spesifik |
-
|
Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain