Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

Text

Profil asam amino, asam lemak dan kolesterol minuman fungsional susu dengan penambahan isolat protein biji dan kecambah kara pedang (canavalia ensiformis)


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

TS00002Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit Prodi Magister Ilmu Pangan : Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
xiii, 84 hlm., ilus.; 30 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
Tesis S-2 Magister Ilmu Pangan
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
-
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya