Detail Cantuman
Advanced Search
Text
Pengaruh rasio buah nanas (Ananas comosus L.) dan buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) serta variasi penambahan asam sitrat terhadap sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan selai
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
S07099 | Perpustakaan Kampus 1 | Tersedia |
Informasi Detil
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
-
|
Penerbit | Prodi THP UMBY : Yogyakarta., 2021 |
Deskripsi Fisik |
xv, 49 hlm., ilus.; 30 cm
|
Bahasa |
Indonesia
|
ISBN/ISSN |
-
|
Klasifikasi |
NONE
|
Tipe Isi |
Skripsi S-1 Teknologi Hasil Pertanian
|
Tipe Media |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
-
|
Subyek |
-
|
Info Detil Spesifik |
-
|
Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain