No image available for this title

Text

Pengaruh rasio buah nanas (Ananas comosus L.) dan buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) serta variasi penambahan asam sitrat terhadap sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan selai



Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

S07099Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit Prodi THP UMBY : Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
xv, 49 hlm., ilus.; 30 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
Skripsi S-1 Teknologi Hasil Pertanian
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
-
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnya