Detail Cantuman
Advanced SearchText
Stabilitas antosianin dan aktivitas antioksidan pada yogurt dengan penambahan ekstrak uwi ungu selama penyimpanan
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
S06394 | Perpustakaan Kampus 1 | Tersedia |
Informasi Detil
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
-
|
Penerbit | Prodi THP UMBY : Yogyakarta., 2020 |
Deskripsi Fisik |
xiii, 57 hlm., ilus.; 30 cm
|
Bahasa |
Indonesia
|
ISBN/ISSN |
-
|
Klasifikasi |
NONE
|
Tipe Isi |
Skripsi S-1 Teknologi Hasil Pertanian
|
Tipe Media |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
-
|
Subyek |
-
|
Info Detil Spesifik |
-
|
Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain