No image available for this title

Text

Sifat kimia dan tingkat kesukaan yogurt kacang Komak (lablab purpureus L) dengan variasi susu SKIM dan Rasio Bakteri Asam Laktat



Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

S05030Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit pustaka pelajar : Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
xii,66 hlm. ilus., tab. 30 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnya