1. Pengaruh jenis kemasan terhadap mutu gula aren (arenga pinnata mer) selama penyimpanan (Sitti Ramlah)
2. Analisis fungsi produksi gula aren di desa Pujananting kecamatan Pujananting kabupaten Barru Sulawesi Selatan (Masnama Tadjo)
3. Analisis tren kadar lemak pada biji kakao selama penyimpanan (justus E. Loppies dan Medan Yumas)
4. Penentuan prioritas wilayah pengembangan industri pengolahan kakao dan cokelat di Sulawesi Selatan berdasarkan metode AHP (Yulismulianti dan Chakra Roy)
5. Potensi lemak dan minyak dari tanaman perkebunan sebagai bahan baku material pembawa dalam sistem penghantaran obat (Eky Yenita Ristanti)