1.Modeling of drying kinetics of cocoa beans ; pemodelan kinetik pengeringan biji kakao (Salengke)
2. Penggunaan minyak biji karet sebagai bahan pelunak kompon karet (Popy Marlina dan Dewantara Daud)
3. Pengaruh gula dan garam dapur terhadap umur simpan tiga macam minyak kelapa tradisional (Nandy K. Sukendar)
4. Pengaruh lama fermentasi terhadap warna dan citarasa biji kakao (Sitti Ramlah dan Dewantara Daud)
5. Reaktivitas gugus hidroksil tanin kulit buah kakao pada pewarnaan sutera (Muliati Itung)
6. Analisis ekonomi industri nata de coco skala rumah tangga (Masnama Tadjo)