Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

Text

Pengaruh konsentrasi CaCl2 dan lama perendaman terhadap tekstur dan tingakat kesukaan acar lobak (raphanus sativus) selama penyimpanan


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

S03980Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit First printing : Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
xi, 40 hlm. tab. 30 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Acar lobak
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya