Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

Text

Pengaruh varietas ubi kayu (manihot esculenta crantz) dan optimasi lama waktu fermentasi (pemeramen) terhadap perubahan sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan pothil


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

S03971Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit First printing : Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
xiii, 70 hlm. tab. 30 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
kesukan pothil
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya