Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

Text

Pengaruh substitusi tepung tempe terhadap tapioka dan penambahan natrium bikarbonat terhadap sifat fisik dan kimia kerupuk rambak


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

S03933Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit First printing : Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
xii, 75 hlm. tab. 30 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
kerupuk rambak
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya