Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

Text

Pengaruh konsetrasi garam dan lama fermentasi terhadap sifat fisik dan tingka kesukaan pikrl, terung (solanum melongena L)


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

S03840Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit Fakultas Agroindustri UMBY : Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
xii, 104 hlm tab. 30 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Fermentasi pikel terung
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya