Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

Text

Pengaruh variasi penambahan gelatin dan CaCl2 terhadap tekstur dan tingkat kesukaan kembang gula lunak lidah buaya (Aloe vera)


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

S03759Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit Fakultas Agroindustri : Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
xiv, 95hlm. tab., bibl. 30 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
lidah buaya - kembang gula liunak
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya