Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

Text

Pengaruh variasi substitusi tepung tape ubi jalar (ipomea batatas) terhadap beberapa sifat fisik, kadar lemak dan tingkat kesukaan donat


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

S03730Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit First printing : Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
xi, 80 hlm. tab. 30 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Tepung tape ubi jalar
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya