Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

Text

Pengaruh konsentrasi larutan natrium bisulfit dan lama perendaman terhadap warna dan tingkat kesukaan manisan kering bengkuang (Pachyrrizus erosus L. Urban)


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

S03659Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit Fakultas Agroindustri : Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
x, 57hlm. tab., bibl. 30 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
manisan kering bengkoang
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya