Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

Text

Pengaruh blanching dan penambahan gum arab terhadap stabilitas suspensi dan tingkat kesukaan sari buah jambu biji (Psidium guajava L.) selama penyimpanan


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

S03656Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit Fakultas Agroindustri : Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
xi, 83hlm. tab., bibl. 30cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
sari buah jambu biji
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya