No image available for this title

Text

Optimasi lama pengeringan dan penerimaan terhadap tekstur gula reduksi dan tingkat kesukaan sale goreng pisang kepok putih (musa paradisiaca)



Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

S03665Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit Fakultas Ekonomi UMBY : Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
xi, 76 hlm. tab. 30 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnya