Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

Text

Pengaruh penambahan ekstrak yeast dan waktu inkubasi terhadap karakteristik nata sari buah mengkudu (Morinda citrifolia) dan asam asetat hasil fermentasi


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

S03636Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit Fakultas Agroindustri : Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
xiii, 89hlm. tab., bibl. 30 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
nata sari buah mengkudu
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya