Detail Cantuman
Advanced SearchText
Pengaruh variasi gula dan pH terhadap tekstur dan tingkat kesukaan jelly terung (Salanum molongena L.)
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
S03470 | Perpustakaan Kampus 1 | Tersedia |
Informasi Detil
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
-
|
Penerbit | Fakultas Agroindustri : Yogyakarta., 2007 |
Deskripsi Fisik |
xiv, 85hlm. tab., bibl. 30 cm
|
Bahasa |
Indonesia
|
ISBN/ISSN |
-
|
Klasifikasi |
-
|
Tipe Isi |
-
|
Tipe Media |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
-
|
Subyek | |
Info Detil Spesifik |
-
|
Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain