Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

Text

Pengaruh konsentrasi asam sitrat dan suhu pengeringan terhadap kandungan vitamin c, warna dan tingkat kesukaan manisan kering tomat (Lycopersicum Sp)


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

S03469Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit Fakultas Agroindustri : Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
xi, 58hlm. tab., bibl. 30 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
manisan kering tomat
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya