No image available for this title

Text

Pengaruh lama perendaman dalam larutan natrium bisulfit terhadap warna dan tingkat kesukaan jelly kulit buah kakao (Theobroma cacao L.)



Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

S03399Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit Fakultas Agroindustri : Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
xi, 84hlm. tab., bibl. 30 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnya