Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

Text

Pengaruh cara dan waktu pemanasan terhadap kadar asam sianida tekstur dan kesukaan rebung bambu hitam (Gigantochlon atroviolacea) dalam kemasan kaleng


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

S03392Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit Fakultas Agroindustri : Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
xii, 78hlm. tab., bibl. 30 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
rebung bambu hitam
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya