No image available for this title

Text

Pengaruh perendaman natrium bisulfit (NaHSO3) dan substitusi bubur labu kuning terhadap B-Karoten pengembangan volume dan tingkat kesukaan cake



Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

S04003Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit Fakultas Agroindustri : Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
xiv, 89hlm. tab., bibl. 30 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnya