Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

Text

Kajian pengolahan nugget dengan penambahan tempe biji karet (Hevea brasiliensis)dan natrium bikarbonat (NaHCO3) terhadap sifat fisik dan tingkat kesukaan panelis


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

S04001Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit Fakultas Agroindustri : Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
xv, 83hlm. tab., bibl. 30 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
nugget - biji karet
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya