Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

Text

Pengaruh substitusi kacang hijau (Phaseolus radiatus L.) tanpa kulit dan berkulit terhadap tekstur dan tingkat kesukaan dodol


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

S03058Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit Fakultas Agroindustri : Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
xiv, 69hlm. tab., bibl. 30 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
kacang hijau - dodol
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya